＜昼間部＞ 調理技術科（２年）７０名定員 ・イタリア・フランス料理専攻 ・日本料理専攻 ・中国薬膳料理専攻 調理師科（１年）８０名定員 製菓技術科（２年）１１０名定員 ・洋菓子専攻 ・製パン専攻 ・洋菓子、製パン専攻 パティスリー学科（１年）３０名定員 カフェフードコース（２年）４０名定員 フランス留学コース（２年）４０名定員 フランス校フランス料理・菓子研究科（１年）４０名定員
推薦入学は書類選考・面接
一般入学は書類選考・作文・面接
